Milkshake violet à l'ube avec une boule de glace vanille

Milkshake glace à l'ube

Pour : 1 grand verre · Temps : 5 min

Ingrédients

  • 1 grande boule de glace vanille végétale
  • 8 g de poudre d'ube Ubecious (1 c. à soupe)
  • 120 ml de lait végétal (amande, avoine ou coco)

Préparation

  1. Tamisez la poudre d'ube dans un bol et fouettez-la avec le lait végétal jusqu'à dissolution complète.
  2. Versez ce lait d'ube dans un grand verre et ajoutez la glace.
  3. Mélangez doucement et laissez ramollir quelques instants avant de déguster.

L'astuce Ubecious

Pour une texture plus épaisse, passez le tout 10 secondes au blender.

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